Domatesli Zeytin Mezesi

Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika

Domatesli Zeytin Mezesi Tarifi İçin malzemeler
- 200 g yeşil zeytin
- 1 domates
- Zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Domatesli Zeytin Mezesi Nasıl Yapılır?
- Yeşil zeytinleri sıcak suda 5 dakika bekletip çekirdeklerini temizleyin. Domatesi küp doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya alıp domates, ezilmiş sarımsak ve biber salçasını ekleyin. Domatesli sos suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra içine çekirdeklerini çıkarttığınız zeytin, kırmızı pul biber, kimyon ve karabiberi ilave edin. Karıştırıp servis yapın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR