ANASAYFA TARİFLER SANDVİÇ TARİFLERİ OMLETLİ SANDVİÇ

Omletli Sandviç

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Omletli Sandviç Tarifi İçin malzemeler

  • 4 kepekli sandviç ekmeği
  • 2 çorba kaşığı labne peyniri
  • Birkaç marul yaprağı
  • 6 yumurta
  • 4 dal taze soğan
  • 1 kırmızı salçalık biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

İçecek için:

  • 4 limon
  • 3 su bardağı su
  • 3 dal nane
  • 3 su bardağı toz şeker

Omletli Sandviç Nasıl Yapılır?

  • Limonata için limonun kabuklarını bir kaba rendeleyin. Suyunu sıkıp 4 bardak suya ilave edin.
  • Şeker, rendelenmiş limon kabukları ve nane yapraklarını ekleyip üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin.
  • Süzgeçe alıp nane yapraklarını süzülmüş limonataya ekleyin. Limon kabuklarını elinizle iyice sıkarak süzün.
  • Biberi temizleyip incecik doğrayın. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Yumurtaları çukur bir kapta pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar iyice çırpın.
  • Kırmızı biber, taze soğan, peynir, tuz ve kara biberi ekleyip karıştırın. 
  • Teflon tavayı yağlayın. Yumurtalı karışımı ekleyip iki taraflı pişirin. Kare dilimlere kesin. Sandviçleri enine ortadan ikiye kesin.
  • İçlerine labne peyniri sürüp marul yapraklarını yerleştirin. Omletleri ilave edip sandviçleri kapatın ve üzerine hafifçe bastırın.
  • Limonatayı bardaklara paylaştırıp sandviçlerle servis yapın. Afiyet olsun.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.