Haşhaşlı Poğaça
Nane Reçeli
17 Ekim 2022
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi; tatlı mı tatlı şahane reçel yapımı için ideal aylardayız. Yaz aylarının en taze malzemeleriyle hazırlanan bu reçel, sizi tatlıların kraliçesi yapacak. Aksu Çiftliğin kraliçesi Sevgili Aksu Çuğ'dan mutlaka denemeniz gereken nane reçeli tarifi adımlarına geçebiliriz.
Daha fazlası için yaz meyveli reçeller yazımıza göz atın.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Nane Reçeli için
Malzemeler
- 1 demet nane (Yaprakları ayıklanmış
- 1,5 l su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 adet limon (Küçük dilimlenmiş)
Nane Reçeli
Nasıl Yapılır
- Öncelikle bir tencerede su ve şekeri birlikte kaynatın.
- Bu esnada nane yapraklarını yıkayın, çürümüş olanları ayırın.
- Karışım şerbet kıvamını aldığında, yıkanmış nane yapraklarını ilave edin.
- Reçel kıvam alınca, içerisine dilimlenmiş limonu da ekleyin.
- 5 dakika daha orta ateşte pişirip ocaktan alın. Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Nane reçelinin en önemli püf noktası kıvamının çok kalın olmamasıdır. Soğudukça kalınlaşan ve şekerlenmeye müsait bir yapısı olduğu için sıvı haldeyken ocaktan alın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.