Hibiskus Çayı Tarifi

12 Ocak 2026 tarihinde güncellendi.
Hibiskus Çayı Tarifi

Renkli, aromatik ve ferahlatıcı bir bitki çayı arayanlar için hibiskus çayı tarifi, hem göz alıcı kırmızı rengi hem de kendine has ekşi ve hafif tatlı aromasıyla sofraların yıldızı olmaya aday. Sıcak içildiğinde rahatlatıcı bir etkisi olan, soğuk olarak tüketildiğinde ise yaz aylarında serinletici bir içecek sunan hibiskus çayı tarifi, minimal malzemelerle maksimum lezzet elde etmenizi sağlar. Üstelik limon, bal veya taze nane gibi küçük dokunuşlarla aroması ve sunumu zenginleştirilebilir, hem günlük keyifler hem de misafir sofraları için ideal bir seçenek olur. Peki; hibiskus çayı tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Kış Çayı tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon hibiskus çayı 15 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 2 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Hibiskus Çayı Tarifi için

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği
  • 500 ml kaynar su
  • Tatlandırmak için: bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
  • 1 dilim limon (isteğe bağlı)

Hibiskus Çayı Tarifi Alternatif Öneriler:

  • Kurutulmuş hibiskus çiçeği Alternatif: Gül yaprağı, kuşburnu veya hibiskus-karışımlı bitki çayları
  • Kaynar su Alternatif: Yarı su, yarı meyve suyu (ör. elma suyu) ile farklı aromalar elde edilebilir
  • Bal veya agave şurubu Alternatif: Akçaağaç şurubu, stevia veya hindistan cevizi şekeri
  • Limon dilimi Alternatif: Lime, portakal dilimi veya limon suyu
Hibiskus Çayı Tarifi

Nasıl Yapılır

  1. Kaynar suyu demleme kabına veya cezveye alın.
  2. Kurutulmuş hibiskus çiçeklerini suya ekleyin.
  3. Üzerini kapatıp 5–10 dakika demleyin; ne kadar uzun demlerseniz çay o kadar yoğun kırmızı renk ve aromaya sahip olur.
  4. Demlenen çayı süzerek fincanlara aktarın.
  5. İsteğe bağlı olarak bal veya agave ile tatlandırın ve limon dilimi ile servis edin.
Servis Önerisi
  • Çayı sıcak veya soğuk olarak sunabilirsiniz; yaz aylarında buz ekleyerek ferahlatıcı bir içecek elde edebilirsiniz.
  • Yanına taze nane yaprakları, tarçın çubuğu veya limon dilimi ekleyerek aromayı ve görselliği artırabilirsiniz.
  • Demleme kabında veya şık bir cam demlikte servis, çayın kırmızı rengini daha etkileyici gösterir.
  • Misafirler için porsiyonluk cam bardak veya kupalarda sunmak şık bir sunum sağlar.
Püf Noktası
  • Çayı 5–10 dakika arasında demleyin; kısa süre hafif ekşi, uzun süre yoğun aromalı olur.
  • Demlenen çayı hemen süzün; beklerse tadı acılaşabilir.
  • Tatlandırıcı ekleyecekseniz çay sıcakken ekleyin, böylece tamamen çözülür.
  • Hibiskus çayı ferahlatıcı bir içecek olduğu için aşırı kaynatmaktan kaçının; kaynama aromayı bozabilir.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo