Yumurtasız Krep Tarifi
10 Haziran 2025
Yazın ferahlatan tatlarından biri olan feta peynirli şeftalili kuskus tarifi, hafif ve lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de şık sunumuyla sofralarınızı renklendirecek bu feta peynirli şeftalili kuskus tarifi, taze şeftali ve aromatik taze otların uyumuyla damağınızı şenlendirecek. Sağlıklı beslenmek isteyenler için hafif ama doyurucu bir alternatif olan bu tarif, yaz günlerinin vazgeçilmezlerinden olmaya aday. Peki; feta peynirli şeftalili kuskus nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Akdeniz Usulü Kuskus Salatası tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon feta peynirli şeftalili kuskus kaç kaloridir?
Bir porsiyon feta peynirli şeftalili kuskus 280 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 7 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Feta Peynirli Şeftalili Kuskus için
Malzemeler
- 1 su bardağı kuskus
- 1 su bardağı sıcak su veya sebze suyu
- 2 adet olgun şeftali
- 100 gr feta peyniri
- Yarım demet taze nane
- Yarım demet taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber
Feta Peynirli Şeftalili Kuskus
Nasıl Yapılır
- Kuskusu geniş bir kaseye koyun, üzerine sıcak su veya sebze suyunu dökün. Üzerini kapatıp 5-7 dakika kuskusun yumuşamasını sağlayın.
- Kuskus şiştikten sonra bir çatal yardımıyla tanelerin ayrılmasını sağlayarak hafifçe karıştırın.
- Elma dilim doğranmış şeftalileri, feta peynirini, ince kıyılmış taze nane ve fesleğeni ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edip nazikçe karıştırın.
- Servisten önce 10-15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Kuskus salatasını dilerseniz buzdolabında soğutup ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Yaz ayları için soğuk servis daha ferahlatıcı olur.
- Izgara tavuk, balık veya hafif yeşilliklerle tamamlayarak dengeli bir öğün haline getirebilirsiniz.
- Renkli kaseler veya geniş servis tabakları kullanarak görsel olarak da cazip bir sunum yapabilirsiniz. Taze fesleğen ve nane yapraklarıyla süsleyin.
- İsterseniz üzerine ceviz, badem gibi hafifçe kavrulmuş kuruyemişler serpiştirerek ekstra çıtırlık ve lezzet katabilirsiniz.
Püf Noktası
- Kuskusu sıcak su veya sebze suyuyla üzerine döktükten sonra mutlaka kapağını kapatıp 5-7 dakika bekleyin; aksi halde tane tane olmaz.
- Nane ve fesleğeni taze kıyın; salatanın tazeliği ve aroması bu otların kalitesiyle doğrudan bağlantılıdır.
- Olgun ve tatlı şeftaliler kullanın, böylece tuzlu feta ile harika bir tat dengesi sağlanır.
- Kuskus ve malzemeleri karıştırırken fazla bastırmadan, nazikçe karıştırarak kuskusun dağılmasını ve malzemelerin harmanlanmasını sağlayın.
- Salatayı servis etmeden önce buzdolabında 10-15 dakika dinlendirmek, tatların birbirine geçmesini sağlar ve lezzeti artırır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.