ANASAYFA TARİFLER PİLAV TARİFLERİ PİLAV KAROTEN

Pilav Karoten

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Pilav Karoten Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 250 gr dana eti
  • 1 küçük havuç
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı hazır tavuk sosu
  • 1 çay kaşığı safran
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pilav Karoten Nasıl Yapılır?

  • Pirinci tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin. Bol suda yıkayıp süzün. Eti küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı kıyın, havucu rendeleyin. 
  • Sıvıyağı tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin. Havucu ekleyip kavurun. Eti ekleyip kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.
  • Et yumuşayıp havuç ve soğanlar eriyince hazır tavuk sosu, safran, zencefil ve tuz ekleyip karıştırın.
  • Pirinci ilave edip zedelemeden harmanlayın. Kısık ateşte yarım saat daha pişirin. 10-15 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!