Pancarlı Ve Kestaneli Bulgur

12 Nisan 2025 tarihinde güncellendi.
 Pancarlı Ve Kestaneli Bulgur
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Pancarlı Ve Kestaneli Bulgur için

Malzemeler

  •  4 adet arpacık soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 5-6 adet kestane içi
  • 1 yaprak pazı
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 50 g pancar püresi
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 30 g tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Pancarlı Ve Kestaneli Bulgur

Nasıl Yapılır

  1. Soğanları incecik doğrayıp sıvı yağla birlikte kavurun. Bulguru ve ince kıydığınız kestaneleri ekleyip 10 dakika boyunca kavurun.
  2. İnce kıydığınız pazıyı ilave edin. 5 dakika sonra içine sıcak suyu ve pancar püresini ekleyin. Yüksek ateşte 1-2 dakika kaynatın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp ateşi kısın.
  3. Bulgur suyunu çekince tencerenin kapağını açın. Tereyağını, rendelenmiş limon kabuğunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo