ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ PİLAV TARİFLERİ KIYMALI BAŞBAŞI BULGURU PİLAVI

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı başbaşı bulguru 
  • 2 su bardağı sıcak su 
  • 200 g kıyma (Az yağlı) 
  • 1 adet büyük boy domates (Rendelenmiş) 
  • 1 adet orta boy soğan (İnce doğranmış) 
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1 tatlı kaşığı salça 
  • 2 adet sivri biber (İnce doğranmış) 
  • 1-2 diş sarımsak 
  • Tuz

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı Nasıl Yapılır

Lezzetli ve çok pratik kıymalı başbaşı bulguru pilavı hazırlanışı.

  • Kıymayı tencereye alın. Suyunu salıp çekene dek kavurun. Soğanı, salçayı, sıvı yağı, sarımsakları, biberleri ve domatesi ilave edin. 4-5 dakika kavurun. 
  • Ayrı bir pilav tenceresinde tereyağını eritip başbaşı bulgurunu kavurun. Kaynar suyu ve tuzu ilave edin. Birkaç taşım kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın, suyunu çekene kadar pişirin. Pilav pişince ayrı tencerede pişirdiğiniz kıymalı karışımı ekleyin. Karıştırıp tencerenin kapağını hemen kapatın ve bu şekilde 10 dakika kadar demlendirin.

Kıymalı başbaşı bulguru pilavı yanında tavuk etli kağıt kebabı hazırlayabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.