Domatesli Bulgur Pilavı
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
35 dakika
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 su bardağı pilavlık iri bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1.5 su bardağı sıcak et suyu veya su
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 2~3 dal dereotu
Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı hafif soteleyin. Rendelenmiş domatesi ve pilavlık iri bulguru ekleyip hafif kavurun. Nohut ve et suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Dereotu dallarıyla süsleyip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
