ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ MAKARNA TARİFLERİ KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA

KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA

2 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kıymalı ve biberli makarna tarifi için malzemeler

1 küçük paket veya yarım paket uzun makarna
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
200 g az yağlı kıyma
1 adet kapya biber (Jülyen doğranmış)
1 adet sarı biber (Jülyen doğranmış)
1 adet soğan (Jülyen doğranmış)
1 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

Kıymalı ve biberli makarna Nasıl Yapılır

2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kıymayı tavada kavurun. Jülyen doğranmış biberleri ve soğanı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Domates püresini, pul biberi ekleyin. 10 dakika hafif suyunu çekene dek pişirin. En son tuzunu ve kuru fesleğeni ilave edip iyice karıştırın. Sosunuz hazırdır.
Makarnayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
Makarnayı süzüp hazırladığınız sosla karıştırın. Hemen servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Risotto Alla Pescatore

İtalyan Yemekleri

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.