Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Taze Soğanlı Bisküvi
Kaç
Kişilik
20 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Tarif Defterime Ekle
Taze Soğanlı Bisküvi Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
- 4~5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Ilık su
- 2 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
Üzeri için
- Zeytinyağı
Taze Soğanlı Bisküvi Nasıl Yapılır?
- Un, sarımsak tozu, çörekotu, kabartma tozu, toz şeker, bir tutam kadar tuz ve karabiberi geniş bir karıştırma kabında harmanlayın.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde zeytinyağı ve ılık su ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
- Taze soğanı ilave edip tekrar yoğurun ve hamuru unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla ince açın.
- Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
