ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ KUŞ YUVASI

Kuş Yuvası

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

11 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kuş Yuvası Tarifi İçin malzemeler

5 çorba kaşığı margarin 5 yumurta 5 çorba kaşığı tozşeker 1 su bardağı süt 5 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi Kızartma için sıvıyağ 1 tutam tuz 3 çorba kaşığı pudra şekeri 6 çorba kaşığı rendelenmiş çikolata

Kuş Yuvası Nasıl Yapılır?

Margarini eritip ılıtın. Derin bir kapta yumurtaları tozşekerle birlikte köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, tuz, limon kabuğu rendesi, margarin ve unu ilave edip yoğurun. Hamuru jelatin kağıda sarıp 1 saat bekletin.

Hamuru unlanmış zemine alın. Merdane ile yufka inceliğinde ve dikdörtgen şeklinde açın. 1-1.5 santim kalınlığında şeritler halinde kesin. Her şeridi kendi etrafında sararak kuş yuvası şekli verin.

Sıvıyağı tavada kızdırıp hazırladığınız hamurları kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Soğuyunca servis tabağına alın. Üzerlerine pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata serpip servis yapın.
Şefin Yorumu : ALTERNATİF
Dilerseniz eritilmiş çikolata ya da krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.