ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI VE PORTAKALLI PANKEK

Çikolatalı ve portakallı pankek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolatalı ve portakallı pankek tarifi için malzemeler

  • 115 gr un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yumurta
  • 50 gr sütlü çikolata
  • 200 ml süt
  • 3 portakalın suyu
  • 3 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 25 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 250 ml krema

Çikolatalı ve portakallı pankek Nasıl Yapılır

Bir kapta un ve kakaoyu harmanlayın. Çırpılmış yumurtaları ekleyip tekrar çırpın. Sos tenceresinde süt ve ufak doğranmış çikolataları eriyinceye kadar karıştırıp ısıtın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra unlu karışıma ekleyip iyice çırpın. Rendelenmiş portakal kabuğu, kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı portakal suyunu ilave edin. Yanmaz tavayı ocağa alın. Bir kepçe hamuru tavaya aktarın. Her iki tarafını da iyice pişirin. Başka bir sos tenceresinde kalan portakal suyu, tereyağı ve esmer şekeri karıştırarak pişirin. Kremayı ekleyip pişirmeye devam edin. Sosu ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkınca pankeklerin üzerine dökün ve servis yapın.

 Dilerseniz, krema ve meyve dilimleri ile süslenen pankek pasta tarifine göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.