ANASAYFA TARİFLER TUZLU HAMUR İŞİ TARİFLERİ TUZLU ANNE HURMASI

Tuzlu Anne Hurması

Tuzlu anne hurması

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Tuzlu Anne Hurması Tarifi İçin malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un

Kızartmak için

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

Tuzlu Anne Hurması Nasıl Yapılır?

  • Yumurtayı bir karıştırma kabına kırın. Yoğurt, zeytinyağı, tuz ve karbonatı ekleyin. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edinceye kadar azar azar un ilave edin. Üzerini nemli bir bezle kapatıp 20 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp rendeye bastırarak hurma şekli verin.
  • Hurmaları geniş bir tavada çok kızgın olmayan ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!