Salamlı çörek
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Salamlı çörek tarifi için malzemeler
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 g salam
- 5 dal taze soğan
- 1 demet kıyılmış taze nane
- 5.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Kırmızı pul biber
Salamlı çörek Nasıl Yapılır
Yumurtaları büyük bir kaba kırın. Ayçiçek yağı ve yoğurtla karıştırın. Küçük küpler şeklinde kestiğiniz salam, ince kıydığınız taze soğanı ve naneyi ekleyip karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. İnce bir çubuk şekli verip burgu yapın ve kendi etrafında sararak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kırmızı pul biber serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirip servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!