Kepekli Simit

Kepekli Simit
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kepekli Simit için

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 450 g kepekli un

Üzeri için

  • Yarım su bardağı pekmez
  • Yarım su bardağı su
  • Susam
  • Ay çekirdeği içi
  • Kepek
Kepekli Simit

Nasıl Yapılır

Ilık su, tuz ve mayayı bir kasede karıştırın. Unu geniş bir hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Mayalı karışımı ilave edip yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp elinizle yuvarlayarak simit şekli verin. Hazırladığınız simitleri pekmezli suya batırıp çıkarın. Susam, kepek ve Ay çekirdeğine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirip servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo