ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİZZA TARİFLERİ KAHVALTILIK ÖRGÜ PİZZA

Kahvaltılık örgü pizza

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kahvaltılık örgü pizza tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 arpacık soğan
  • 6 dilim dana jambon
  • 6 dilim jalepeno biber turşusu
  • 1 kırmızıbiber
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • ¼ su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 yumurta akı (ekstra)

Hamuru için

  • 2 su bardağı un
  • ¾ su bardağı ılık su
  • ¾ su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • Tuz
  • 70 ml eritilmiş tereyağı

Kahvaltılık örgü pizza Nasıl Yapılır

Hamuru için, un, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Su, süt ve tereyağını ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse azar azar un ilave edin. Üzerini örtüp 1 saat bekletin. Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberi ekleyip birkaç dakika soteleyin. Jambonu ince doğrayıp ekleyin. Yumurtaları bir kasede çırpın ve karışıma ekleyip 1 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Peynirleri ve ufak doğranmış biber turşularını ilave edin. Hamuru unlanmış zeminde merdane ile dikdörtgen şeklinde açın. Karışımı hamurun orta kısmına uzunlamasına yerleştirin. Kenar kısımlarını 2 cm aralıklarla kesin ve harcın üzerine doğru örgü şeklinde kapatın. Hamurun üzerine yumurta akı sürüp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.