ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ FINDIKLI GEVREK TATLI

Fındıklı gevrek tatlı

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fındıklı gevrek tatlı tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 125 g tereyağı
  • Yarım çay bardağı süt
  • 10 g instant maya
  • 250 ml yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yumurta
  • 1 kg un

İç harcı için

  • 150 g kavrulmuş fındık
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı sütlü damla çikolata
  • Yarım su bardağı beyaz damla çikolata

Üzeri için

  • Pudra şekeri
  • Tarçın

Fındıklı gevrek tatlı Nasıl Yapılır

İç harcını hazırlamak için fındıkları mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Pudra şekeri, vanilya ve damla çikolataları ekleyip karıştırın. Tereyağını eritin. Sütü ılındırıp tuz ve mayayı ilave ederek karıştırın. Maya eriyince tereyağı, yoğurt ve yumurtaları ekleyip çırpın. Unu ekleyip sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurup üzerini streç filme kapatarak 30 dakika bekletin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisini hazırlayın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içi büyüklüğünde açarak hazırladığınız iç harçtan yerleştirip kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirip ızgara tel üzerine alarak soğumaya bırakın. Üzerine tarçın ve pudra şekeri serpip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.