ANASAYFA TARİFLER EKMEK TARİFLERİ SEBZE DOLGULU EKMEK

Sebze Dolgulu Ekmek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebze Dolgulu Ekmek Tarifi İçin malzemeler

  • 1 halka ekmek
  • 1 patates
  • 1 patlıcan
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sarı biber
  • 1 soğan
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Birkaç yaprak taze fesleğen
  • Tuz

Sebze Dolgulu Ekmek Nasıl Yapılır?

Sebzeleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Patlıcanı 15 dakika tuzlu suda bekletin. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Diğer sebzeleri de ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp ocaktan alın. Halka ekmeği enine ortadan ikiye kesin ve içini çıkartın. Hazırladığınız sebze karışımını ekmeğin taban kısmına doldurup taze fesleğen yaprakları yerleştirin. Ekmeğin diğer parçasını üzerine kapatın ve dilimleyerek servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!