Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13425 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2142 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4638 Tarif
Salata ve Meze
1159 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8213 Tarif
Yöresel
1937 Tarif
Popüler Tarifler
Mantar Şiş
Fırında Kabak Köftesi
Anasayfa
Tarifler
Ekmek Tarifleri
Focaccia Ekmeği
Focaccia Ekmeği
Tuğçe Evrim YILMAZ
23 Şubat 2023
Sunumu rengarenk mis kokulu ekmek.🌈🥖🍞
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Aşotu çorbası (Erzurum)
Zeytinyağlı taze bakla
Patlıcan kızartma
3 Kaşık Tatlısı
Avokadolu Omlet (+8 Ay)
Muzlu rulo pasta
Aşk Merdiveni Çiçeği Bakımı Nasıl Yapılır?
Kadıköy İftar Mekanları: 11 Farklı Mekan
Saçların beyazlaması nasıl önlenir? Bir uzmandan 8 öneri var
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Şerbetli İftar Tatlıları: İftara Özel 35 Nefis Tatlı
Sarımsak Tozu Yerine Ne Kullanılır: 7 Alternatif
Focaccia Ekmeği için
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuru maya ya da bir paket instant maya
Biraz tuz
Üzeri İçin:
Kırmızı ve çarliston biber
Kırmızı Soğan
Siyah Zeytin
Dereotu
Maydanoz
Nane
Pul Biber
Karabiber
Kuru Nane
Zeytinyağı
Focaccia Ekmeği
Nasıl Yapılır
Bir kaba ılık su koyulur. İçerisine maya koyularak elle karıştırılır. Daha sonra içerisine azar azar un koyulur karıştırmaya devam edilir.
Tuz koyulur.
Un koyulaştıktan sonra yoğurma işlemine devam edilir.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Hamurun sıcak yerde mayalanması için üzeri bezle örtülür 1 -1,5 saat dinlendirilir.
Hamur dinlenme işleminden sonra havası inmesi için biraz daha yoğurulur.
Tepsiye zeytinyağı koyulur ve tepsinin her yerine sürülür.
Hamur tepsiye koyulur ve tepsinin şeklini alması sağlanır.
Hamurun üzeri de yağlanır.
İstenilen sebze ve baharatlarla süslemeler yapılır.
Daha önce ısınmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Tarif Kategorileri
Sizden Lezzetler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Ekmek Tarifleri
55 Dakika
Diyabetik Ekmek
Ekmek Tarifleri
45 Dakika
Mercimek Ekmek
HanseNurBuyukdag
Ekmek Tarifleri
60 Dakika
Unsuz Haşhaşlı Ve Yulaflı Kahvaltı Ekmeği
Ekmek Tarifleri
10 Dakika
Avokadolu Ekmek Dilimleri
Ekmek Tarifleri
95 Dakika
Kuru Meyveli Tepsi Ekmeği
Ekmek Tarifleri
55 Dakika
Ekşi Mayalı San Fransisco Ekmeği
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.