Kolay Ev Yapımı Lavaş Tarifi
Lokum Gibi Pişen Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi
17 Haziran 2026 tarihinde güncellendi.
Pratikliğiyle mutfakta zaman kazandıran, lezzetiyle ise sofrada herkesi memnun eden fırın poşetinde sebzeli tavuk tarifi, tavuk ve sebzelerin kendi suyunda yumuşacık pişmesini sağlayarak ortaya nefis bir ana yemek çıkarıyor. Özel sosuyla harmanlanan malzemeler, pişirme sırasında tüm aromalarını birbirine geçirirken, fırın poşetinde sebzeli tavuk tarifi hem zahmetsiz hazırlanışı hem de lokum gibi kıvamıyla günlük yemeklerden davet sofralarına kadar her menüye kolayca uyum sağlıyor. Fırından yükselen iştah açıcı kokusu ve doyurucu yapısıyla bu tarif, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz lezzetlerden biri olmaya aday. Peki; fırın poşetinde sebzeli tavuk nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Sarımsaklı Tereyağlı Tavuk tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon fırın poşetinde sebzeli tavuk 450 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Lokum Gibi Pişen Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi için
Malzemeler
Tavuk İçin
- 800 gr tavuk baget veya tavuk but
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
Sosu İçin
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi Alternatif Öneriler:
- Tavuk baget veya but yerine kemiksiz tavuk kalça eti ya da tavuk göğsü kullanabilirsiniz.
- Patatesin yanı sıra tatlı patates ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Havuç yerine kabak, brokoli veya Brüksel lahanası gibi farklı sebzeler tercih edebilirsiniz.
- Kapya biber ve yeşil biberin yanında renkli dolmalık biberler kullanarak yemeği daha renkli hale getirebilirsiniz.
- Sosun içerisine bir tatlı kaşığı köri, kekik veya biberiye ekleyerek farklı aromalar katabilirsiniz.
- Domates salçası yerine biber salçası kullanarak daha yoğun bir lezzet yakalayabilirsiniz.
- Sarımsak miktarını artırabilir veya arpacık soğan ekleyebilirsiniz.
- Daha yumuşak ve lezzetli bir sonuç için sosun içerisine 2 yemek kaşığı yoğurt ilave edebilirsiniz.
- Sebzelerin arasına mantar ekleyerek yemeğin hacmini ve lezzetini artırabilirsiniz.
- Hafif ekşimsi bir tat için poşetin içine birkaç dilim limon yerleştirebilirsiniz.
Lokum Gibi Pişen Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi
Nasıl Yapılır
- Patatesleri ve havuçları iri dilimler halinde doğrayın. Kapya biberi, yeşil biberi ve soğanı da büyük parçalar halinde kesin.
- Geniş bir kaba tavukları alın. Üzerine zeytinyağı, salça, kekik, toz kırmızı biber, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Doğradığınız sebzeleri ve bütün haldeki sarımsakları tavukların üzerine ilave edin. Tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayacak şekilde karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı fırın poşetine aktarın. Poşetin ağzını sıkıca bağlayın ve üzerine kürdan yardımıyla birkaç küçük delik açın.
- Fırın poşetini fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin.
- Pişirme süresinin son 10 dakikasında poşetin üst kısmını dikkatlice açarak tavukların hafif kızarmasını sağlayabilirsiniz.
- Fırından çıkan yemeği birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Fırın poşetinde sebzeli tavuğu sıcak olarak servis edin.
- Yanında tereyağlı pirinç pilavı veya şehriyeli bulgur pilavı sunabilirsiniz.
- Mevsim salatası ve cacık ile menüyü tamamlayabilirsiniz.
- Servis öncesinde üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirebilirsiniz.
- Limon dilimleri eşliğinde servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
Püf Noktası
- Tavukları sosla karıştırdıktan sonra en az 30 dakika dinlendirin.
- Sebzeleri çok küçük doğramamaya dikkat edin; böylece pişerken dağılmazlar.
- Fırın poşetinin üzerine birkaç küçük delik açmayı unutmayın.
- Daha kızarmış tavuklar için pişirme süresinin son 10-15 dakikasında poşetin üst kısmını açın.
- Tavukların kurumaması için belirtilen sıcaklık ve süreye sadık kalın.
- Daha yoğun aroma için sarımsakları kabuklu şekilde poşetin içine ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.