Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14416 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1305 Tarif
Diyet
4408 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2369 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1419 Tarif
Pratik Yemek
5487 Tarif
Salata ve Meze
1331 Tarif
Sos
474 Tarif
Tatlı
9019 Tarif
Yöresel
2002 Tarif
Popüler Tarifler
Elmalı Kurabiye
Patates Köftesi
Anasayfa
Tarifler
Köfte Tarifleri
Hanım Parmağı
Hanım Parmağı
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
15 dakika
Pişirme Süresi :
10 dakika
Kaç Kişilik:
2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Fasulye Piyazı
Yıldız şehriyeli biber dolması
Peynirli poğaça
Sinop mantısı
Hasbeli Aş Pilavı
Mini Çörek Otlu Kurabiye
Pişmiş Ispanak Ertesi Gün Yenir Mi?
Evde İbiza Tatlısı Yapmanın 5 Kolay Yolu
Tekrar Isıtınca Zehire Dönüşen 8 Masum Yiyecek
Kalburabastı Yapmanın 7 Kolay Yolu
Doğduğunuz Güne Göre Hangi Tatlısınız?
Küflendiğinde Asla Tüketilmemesi Gereken 6 Gıda
Hanım Parmağı için
Malzemeler
Malzemeler
1 soğan
1 yumurta
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı ufalanmış taze ekmek içi
8-10 dal maydanoz
1 çay kaşığı toz hardal
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için
Sıvı yağ
Tuz
Kekik
Karabiber
Hanım Parmağı
Nasıl Yapılır
Soğanı temizleyip ince ince doğrayın. Maydanozu kıyın. Yumurtanın sarısını akından ayırın.
Kaşar peyniri, soğan, yumurta sarısı, taze ekmek içi, maydanoz, hardal, tuz, kekik ve karabiberi derin bir kapta karıştırıp yoğurun.
Cevizden biraz büyük parçalar koparıp oval köfteler hazırlayın.
Bayat ekmek içini robattan geçirin. Yumurta akını bir kapta çırpın. Tavada sıvıyağı kızdırın.
Köfteleri önce una, sonra yumurta akına son olarak galeta ununa bulayıp kızartın.
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Köfte Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Kızartma Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Köfte Tarifleri
45 Dakika
Kıymalı Patates Köftesi
Selinhdr
Köfte Tarifleri
40 Dakika
Kore Usulü Köfte
Selinhdr
Köfte Tarifleri
40 Dakika
Yumurtasız Köfte
Selinhdr
Köfte Tarifleri
65 Dakika
Fırında Kadınbudu Köfte
Selinhdr
Köfte Tarifleri
50 Dakika
Köfteli İslim Kebabı
Selinhdr
Köfte Tarifleri
45 Dakika
Muş Köftesi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.