ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ FIRINDA BBQ SOSLU KÖFTE

Fırında Bbq Soslu Köfte

Ana vatanı ABD olan barbekü sos; salça, ketçap ve sirke ile hazırlanır. Genellikle köfte, pirzola gibi et ürünlerinde ve makarna çeşitlerinde kullanılır. Hazırsanız, fırında barbekü soslu köfte nasıl yapılır sorusu için tarife geçebiliriz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Fırında Bbq Soslu Köfte Tarifi İçin malzemeler

  • 400 g yağlı dana kıyma
  • 1 soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 2 g toz kimyon
  • 2 g toz yenibahar
  • 5~6 dal maydanoz (ince doğranmış)
  • 50 g galeta unu
  • 2 domates (rendelenmiş)
  • 70 g BBQ sos
  • 100 ml su
  • 50 g kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 2 taze soğan (ince kıyılmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Fırında Bbq Soslu Köfte Nasıl Yapılır?

  • Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, toz kimyon, toz yenibahar, maydanoz, galeta unu, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın ve güzelce yoğurun.
  • Elinizle şekil vererek köfteleri hazırlayın ve pişirme yapacağınız kaba dizin. Dizdikten sonra ayrı bir kâsede BBQ sos, su, rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirin. Ardından 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Köftelerin pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup eritin.
  • Köfteler servise hazır. Geriye, yanına ince kıydığınız taze soğanları koyarak köfteleri arkadaşlarınıza servis etmek ve hep birlikte bu eşsiz lezzeti afiyetle tatmak kalıyor.

Farklı tatlar için hasanpaşa köftesini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Misafir 12 Ekim 2016, 17:35

bbq olmadan denedim güzel olmadı sonra bbq alıp denedişm süperdi


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!