ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ EKMEK KÖFTESİ

Ekmek Köftesi

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Ekmek Köftesi Tarifi İçin malzemeler

1 bayat ekmek
1 su bardağı su
100 gr sert beyaz peynir
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kızartma için:

Sıvıyağ
2 yumurta
Tuz

Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır?

Bayat ekmeği dilimleyip suyla ıslatın. Suyunu sıkarak ekmekleri bir kaba alın. Beyazpeyniri ufalayın. Tuz, yumurta ve peynirleri ekmeğe ilave edip iyice yoğurun.
Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek köftelerini kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Dilerseniz, pratik bir şekilde hazırlanan yoğurt soslu ekmek köftesi tarifine göz atabilirsiniz.