ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ

Patlıcan Çığırtmalı Hamsi

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Patlıcan Çığırtmalı Hamsi Tarifi İçin malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 250 gr hamsi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 limonun suyu
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Patlıcan Çığırtmalı Hamsi Nasıl Yapılır?

Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarını bıçak yardımıyla aralayın.

Zeytinyağına tuz, karabiber, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip harmanlayın. Patlıcanların içlerine paylaştırın.

Temizlenmiş hamsileri rulo şeklinde sarıp patlıcanların arasına yerleştirin. Dilimlediğiniz közlenmiş kırmızıbiberleri üzerine yerleştirip, zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada, üzerine kapak kapatarak pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!