ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ

Patlıcan Çığırtmalı Hamsi

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Patlıcan Çığırtmalı Hamsi Tarifi İçin malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 250 gr hamsi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 limonun suyu
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Patlıcan Çığırtmalı Hamsi Nasıl Yapılır?

  • Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarını bıçak yardımıyla aralayın.
  • Zeytinyağına tuz, karabiber, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip harmanlayın. Patlıcanların içlerine paylaştırın.
  • Temizlenmiş hamsileri rulo şeklinde sarıp patlıcanların arasına yerleştirin.
  • Dilimlediğiniz közlenmiş kırmızıbiberleri üzerine yerleştirip, zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada, üzerine kapak kapatarak pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!