Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Fener Küşleme
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Tarif Defterime Ekle
Fener Küşleme Tarifi İçin malzemeler
- 1 fener balığı (2 kg)
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Fener Küşleme Nasıl Yapılır?
Fener balığının kuyruk kısmını atıp etini şerit halinde dört parçaya bölün. İnce kıyılmış sarımsak, kekik, pul biber, taze çekilmiş karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. 2 saat bekletin.
Balıkları şişlere takın ve ızgarada iki tarafını da pişirin ve salatayla servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
