ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ BALIK YEMEKLERİ BEĞENDİLİ BALIK KAVURMA

Beğendili balık kavurma

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Beğendili balık kavurma tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 600 gr levrek (lagos ve dil balığı)
  • 4 yemek kaşığı un
  • Ayçiçeği yağı
  • Zeytinyağı
  • 8 arpacık soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sivri biber
  • 1 domates
  • 10 mantar

Beğendi için

  • 2 patlıcan
  • Yarım limonun suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Beğendili balık kavurma Nasıl Yapılır

Balıkları temizleyip küçük dilimler halinde doğrayın. Una bulayıp kızgın yağda kızartın. Soğan, sarımsak, biberler,mantar ve domatesi doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Balıkları ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin. Beğendi için, patlıcanları közleyip içlerini çatalla ezin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz, karabiber ile karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine balıkları alıp servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.