Mısır yarmalı aş sarması
Yunanistan mutfağıyla özdeşleşen gemista, özellikle yaz aylarında tüketilen bir dolma çeşididir. Dolma yapımında hem renkli biber, hem de domates kullanılabilir. İsteğe göre pirinçli veya kıymalı pirinçli versiyonları mevcuttur. Malzemeler hazırsa, Yunan usulü gemista tarifi için detaylara geçebiliriz.
Salçalı sos için:
Gemistayı ev yapımı yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.
Teşekkür ederiz.