Yoğurtlu Bakla Çorbası

07 Ekim 2025 tarihinde güncellendi.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Soğanlama Tarifi

Muhallebili Milföy Tarifi

Latte Pasta Tarifi

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Üzümlü Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi

Turşuyu Ne Sertleştirir?

Kokina Buketi Nasıl Saklanır?

Atom Mezesi Yapmak İçin 5 Tüyo

Şef Hazer Amani Kimdir?

3 Aralık Masterchef Türkiye'de 4. Ceketi Kim Kazandı?

Un Helvası Yapmanın Püf Noktaları

Yoğurtlu Bakla Çorbası için

Malzemeler

Çeyrek paket margarin
8 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
250 gr taze bakla
2 dal taze nane
Yarım demet dereotu
Tuz

Yoğurtlu Bakla Çorbası

Nasıl Yapılır

Baklaları yıkayıp kılçıklarını ayıkladıktan sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın. Et suyunu tencereye alıp baklaları ilave ederek pişirin.
Yoğurt ve unu bir kapta iyice karıştırın. 1 su bardağı su ilave ederek sulandırın. Karışımı pişmekte olan baklaya ilave edip iyice karıştırın.
Margarin ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın. Pürüzsüz bir sıvı haline gelince ateşten alın. Üzerine nane ve kıyılmış dereotu serpin.
Dereotunu kıyıp naneyi yaprak yaprak ayırın ve çorbanın üzerine serpip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Daha fazlası için çorba tariflerinden faydalanabilirsiniz. Dilerseniz, klasik bakla çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.
Şefin Yorumu : SAĞLIK ÇORBASI
Bakla, yoğurt, et suyu ve taze baharatla zenginleştirilmiş bu çorba, özellikle çocuklar, nekahat devresindeki hastalar ve yaşlılar için son derece yararlı.

Afiyet olsun.