ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER YOĞURTLU TARİFLER YOĞURTLU BAKLA ÇORBASI

Yoğurtlu bakla çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yoğurtlu bakla çorbası tarifi için malzemeler

  • Çeyrek paket margarin 8 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 250 gr taze bakla 2 dal taze nane Yarım demet dereotu Tuz

Yoğurtlu bakla çorbası Nasıl Yapılır

Baklaları yıkayıp kılçıklarını ayıkladıktan sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın. Et suyunu tencereye alıp baklaları ilave ederek pişirin. 

Yoğurt ve unu bir kapta iyice karıştırın. 1 su bardağı su ilave ederek sulandırın. Karışımı pişmekte olan baklaya ilave edip iyice karıştırın. Margarin ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın. Pürüzsüz bir sıvı haline gelince ateşten alın. Üzerine nane ve kıyılmış dereotu serpin. 

Dereotunu kıyıp naneyi yaprak yaprak ayırın ve çorbanın üzerine serpip sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu : SAĞLIK ÇORBASI
Bakla, yoğurt, et suyu ve taze baharatla zenginleştirilmiş bu çorba, özellikle çocuklar, nekahat devresindeki hastalar ve yaşlılar için son derece yararlı.
Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.