ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER İKİ PEYNİRLİ SUFLE

İki peynirli sufle

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

İki peynirli sufle tarifi için malzemeler

  • 25 gr tereyağı
  • 200 ml labne peyniri
  • 25 gr un
  • 50 gr toz parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı frenk soğanı
  • 5 yumurta
  • 250 ml süt

İki peynirli sufle Nasıl Yapılır

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Sufle kaplarınızı iyice yağlayın.

Tereyağını sos tenceresinde eritin. Unu ekleyip sürekli karıştırın. Yavaşça sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin. 2-3 dakika kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirip ocaktan alın.

Peynirleri ve ince kıyılmış frenk soğanlarını ekleyip harmanlayın. 4 yumurta sarısını ilave edip iyice karıştırın.

Bir kapta 5 yumurtanın beyazını mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Tahta kaşıkla yavaş yavaş karışıma ekleyip yedirin. Kapların 3/2’sini doldurup fırın tepsisine alın. Yaklaşık 15 dakika pişirip kızarınca fırından alın ve servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.