ANASAYFA TARİFLER KURUYEMİŞLİ TARİFLER ANTEPFISTIKLI LOKMALAR

Antepfıstıklı Lokmalar

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Antepfıstıklı Lokmalar Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 5 gr kuru maya
  • 1 kahve fincanı ılık su
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
  • Bir tutam tuz

Kızartmak için

  • Sıvıyağ

Şurup için

  • 2 su bardağı su
  • 2 buçuk su bardağı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Antepfıstıklı Lokmalar Nasıl Yapılır?

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Şurup için, su ve şekeri tencerede 5 dakika karıştırarak kaynatın. Limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Bir kapta mayayı 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 kahve fincanı ılık su ile ezin. Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Bir tutam tuz ekleyip harmanlayın ve ortasını havuz gibi açın. Mayalı suyu ilave edip hamuru yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp oda ısısında 15-20 dakika bekletin. Unun ortasını tekrar açıp yumurta, antepfıstığı ve 1 bardak suyu ilave edip karıştırın. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat daha dinlendirin.

Sıvıyağı tavada kızdırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kızartın. Kevgirle süzüp servis tabağına alın. Üzerine soğuk şurubu gezdirin. İnce çekilmiş antepfıstığıyla süsleyip ılık servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!