ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER DİYET YEMEKLERİ TAHİN VE LİMON SOSLU AVOKADO KASESİ

Tahin ve limon soslu avokado kasesi

Tahin ve limon soslu avokado kasesi

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tahin ve limon soslu avokado kasesi tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 demet kıvırcık marul
  • 2.5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1.5 limon suyu
  • 4 dal taze soğan (İnce doğranmış)
  • 1/2 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı ince kıyılmış nane
  • 1/2 su bardağı kişniş
  • 120 g keçi peyniri
  • 2 avokado (İkiye bölünmüş)
  • Dukkah baharat karışımı
    Servis için
  • Kavrulmuş kabak çekirdeği
  • Bebek ıspanak yaprakları
    Tahinli limon sos için
  • 70 ml sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 limon suyu
  • 1 diş sarımsak

Tahin ve limon soslu avokado kasesi Nasıl Yapılır

  • Kinoayı bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ilave edip 10-12 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
  • Kıvırcık marulu yıkayın ve suyunu iyice süzdürüp kurutun. İrice doğrayıp bir kaseye alın. Taze soğanları, ince kıyılmış yeşillikleri, haşlanmış kinoayı, baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinyağı ve limon suyunu gezdirin. İnce yaprak şeklinde dilimlenmiş havuç dilimlerini ve peynir parçalarını ekleyin. En son üzerine kabuğu soyulmuş ve limon sürülmüş yarım avokadoları yerleştirin.
  • Tahinli sos için; tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.