ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER DİYET YEMEKLERİ BULGUR SALATALI SOMON

BULGUR SALATALI SOMON

2 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bulgur salatalı somon tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 kırmızıbiber
  • ¼ demet ince kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Somon için

  • 250 gr somon fileto
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 1 dal ince kıyılmış biberiye
  • 1 dal ince kıyılmış taze kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Bulgur salatalı somon Nasıl Yapılır

Bol suyla yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru sıcak suda birkaç dakika beklettikten sonra zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, küp şeklinde doğranmış kırmızıbiber, maydanoz, tuz ve karabiber ile karıştırıp servis tabağına alın. Ezilmiş sarımsağı, kıyılmış taze baharatları, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kapta karıştırın. Bu karışımı somon filetonun üzerine sürün. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine somonu yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 20 dakika pişirin. Hazırladığınız bulgur salatasının üzerine somonu yerleştirip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.