ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER ÇOCUK YEMEKLERİ TARİFLERİ MİZRAKLİ ASKERLER

MİZRAKLİ ASKERLER

4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mizrakli askerler tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 3 dilim bayat ekmek içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 dal maydanoz
  • 2 soğan
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Tuz

Süslemek için

  • Şerit doğranmış göbek salata
Mizrakli askerler Nasıl Yapılır


Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Ekmek içini sütte ıslatıp elinizle sıkarak ufalayın. Soğanları soyup kıyın. Maydanozu temizleyip kıyın. Kıymayı çukur bir kaba alın. Soğan, ekmek içi, maydanoz, baharat ve tuzu ilave edip yoğurun. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Yumurtayı hafif çırpın. Mısır unu ile galeta ununu ayrı bir kapta harmanlayın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya sonra unlu karışıma bulayıp yağda kızartın. Köfteleri kağıt havlu üzerine alıp yağını çektirin.

Köfteleri tek tek çöp şişlere geçirip dik olarak servis tabağına dizin. Servis tabağını salata ile kaplayıp köfteleri yerleştirin. Servis yapın.
 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!