Sucuklu Ve Nohutlu Pazı Yemeği

Sucuklu Ve Nohutlu Pazı Yemeği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Sucuklu Ve Nohutlu Pazı Yemeği için

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 çarliston biber
  • 2 kırmızıbiber
  • 1 diş sarımsak
  • 8 dilim sucuk
  • 500 gr haşlanmış nohut
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 3/4 su bardağı domates püresi
  • 3 su bardağı su
  • 1 demet pazı (ince doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
Sucuklu Ve Nohutlu Pazı Yemeği

Nasıl Yapılır

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsağı rendeleyerek ilave edin. Küp doğranmış sucuk ile biberleri ekleyerek soğanlarla birlikte soteleyin. Domates püresi ve kekik ekleyip 1-2 dakika kavurun. Tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyip yüksek ateşte pişmeye bırakın. Su kaynayınca pazı ile nohutları ekleyin ve hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo