ANASAYFA TARİFLER BAKLİYAT TARİFLERİ MERCİMEKLİ KARNIYARIK

Mercimekli Karnıyarık

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Mercimekli Karnıyarık Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 patlıcan
  • 1 orta boy soğan
  • 4 domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak

Üzeri için

  • Maydanoz

Mercimekli Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Lezzet iftar sofralarınız için harika tarifler sunuyor. Patlıcanların üzerine fırçayla ayçiçeği yağı sürüp fırının ızgarasında yumuşayıncaya kadar pişirin. Mercimekleri haşlayın. Sarımsağı ince kıyın ve tavada zeytinyağında kavurun. Ufak doğranmış soğanı ekleyip karıştırın. 3-4 dakika sonra ince kıyılmış domatesleri ve salçayı ilave edin. Haşlanmış mercimekleri harca ilave edin. Yumuşayan patlıcanları ortalarından açıp içlerine harcı doldurun. Fırın kabına yerleştirip 15 dakika pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

 

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!