ANASAYFA TARİFLER BAKLİYAT TARİFLERİ EŞBABİYELİ KÖFTE

Eşbabiyeli Köfte

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Eşbabiyeli Köfte Tarifi İçin malzemeler

  • 200 gr ince bulgur
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1.5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • Yarım kase eşbabiye (zerdali kurusu)
  • 1 yemek kaşığı tuz

Eşbabiyeli Köfte Nasıl Yapılır?

Bulguru sıcak su ile ıslatın. Üzerine un ve tuz serpin. Biraz bekletip yoğurun. misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Tereyağını tencerede eritin. İnce doğradığınız soğanı ilave edip kavurun. İki su bardağı su ilave edin. Eşbabiyeleri yıkayıp tencereye ekleyin. Bir dakika kaynattıktan sonra hazırladığınız köfteleri de tencereye ekleyin. 10 dakika pişirip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!