ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ SOĞUK SEMİZOTU ÇORBASI

Soğuk Semizotu Çorbası

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

1 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi İçin malzemeler

1 demet semizotu
2 diş kıyılmış sarımsak
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
5 su bardağı su
Zeytinyağı
Tuz
2 su bardağı süzme yoğurt

Soğuk Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?

Semizotunu yıkayıp küçük dallar şeklinde koparın. Bulgur ve suyu ilave edin. Bulgur yumuşayana kadar pişirin. Kıyılmış sarımsak, baharat, tuz ve yoğurdu bir kasede çırpın. Semizotuna ekleyip soğutun. Buzdolabında soğutup servis yapın.