Korsan Çorbası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Korsan Çorbası Tarifi İçin malzemeler
- 1 levrek
- 100 gr ahtapot
- 100 gr karides
- 1 küçük pavurya
- 100 gr mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Maydanoz
- Balık suyu
- Tuz
Korsan Çorbası Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeyi küçük doğrayıp tereyağında kavurun. Geniş bir tencereye alıp balık suyunu ilave edin. Ocaktan almaya yakın kekik ve kırmızı pul biberi ekleyerek 2 taşım kaynatın. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
