ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ BOL BAKLİYATLI SOĞUK ÇORBA

Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı şeker fasulye
  • Yarım su bardağı dövme buğday
  • Yarım su bardağı barbunya
  • 500 gr yoğurt
  • 8 su bardağı soğuk su
  • Yarım demet taze nane
  • Tuz

Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?

İftar sofralarınız için yaz sıcaklarında serin bir çorba. Mercimek, barbunya, buğday ve kuru fasulyeyi haşlayıp sularını süzerek soğumaya bırakın. Yoğurt ile suyu karıştırarak koyu kıvamlı ayran haline getirin. Haşladığınızkuru fasulye, barbunya, mercimek ve dövme buğdayı ilave edip tuz ve kıyılmış nane ile tatlandırın. Dilerseniz buz ve ince kıyılmış sarımsak da ilave edebilirsiniz. Soğuk servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!