Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Yoğurtlu Cheesecake
Hafif tatlı pratik dilimi 240 kalorilik bir cheesecake tarifi.
Kaç
Kişilik
10 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
45 dakika
Yoğurtlu Cheesecake Tarifi İçin malzemeler
- 1-1/4 bardak granola (50-56 gramında 10 gramdan az şeker olanlar tercih edilmelidir)
- 1 bardak ceviz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 3-4 yemek kaşığı su
İç dolgu kısmı için:
- 1-1/2 su bardağı ricotta ya da lor
- 1 bardak yağsız yoğurt
- 3 yumurta beyazı
- 3 yemek kaşığı bal
- ¼ bardak portakal suyu
- 1-1/4 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1-1/4 bardak taze yaban mersini
Yoğurtlu Cheesecake Nasıl Yapılır?
- Fırını 180°C’ye ısıtın. Granola, ceviz ve zencefili mutfak robotundan geçirin. İçine suyu ekleyip malzemeler karışıncaya kadar tekrar geçirin.
- Karışımı ısıya dayanıklı yuvarlak bir cam kap içine alt kısmını oluşturacak şekilde yayın ve 10 dk pişirin.
- Yaban mersini hariç kalan diğer malzemeleri başka bir kapta karıştırın.
- Fırındaki alt kısım piştikten sonra üzerini hazırladığınız iç malzeme ile doldurup tekrar fırına verin.
- Orta kısmı pişine kadar 30-35 dk pişirin.
- Cheesecake piştikten sonra üzerini yaban mersini ile kaplayın ve birkaç saat buzdolabında soğutun.
Dergide bu ay neler var?
YAZARIN DİĞER YAZILARI
EN ÇOK OYLANANLAR
