ANASAYFA YAZARLAR DİYETTEN FAZLASI SAĞLIKLI PATATES SALATASI

Sağlıklı Patates Salatası

Sağlıklı patates salatası

Kremsi kıvamını avokadodan alan ve pişmiş patatesin soğutulmasıyla içindeki nişastanın yapısını değiştirerek, bağırsakta sindirime dirençli hale getirdiğimiz sağlıklı bir patates salatası tarifi. 

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

45 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Sağlıklı Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 3 büyük patates
  • 1 avokado
  • 2 silme yemek kaşığı dijon hardalı
  • 2 yemek kaşığı küp doğranmış kırmızı soğan
  • 1/2 küp doğranmış salatalık
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • Tuz/karabiber

Sağlıklı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri küp şeklinde doğrayın.
  • Büyük bir tencereye koyup, üzerini su ile kaplayıp kaynatın.
  • Yumuşayıncaya kadar 10-15 dk pişirin. 
  • Bir kasede avokadoyu ezip, diğer kalan malzemelerle karıştırın. 
  • Patatesler piştikten sonra avokadolu karışımla birleştirmeden önce 20 dk kadar buzdolabında soğumaya bırakın. 
  • Soğuyan patatesleri çıkarıp, avokadolu karışımla harmanlayıp, servis edin. 

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Mevsim Tercihleri