Çavdar Ekmek Üzerine Yumurta

Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım'dan diyabet hastalarına özel kahvaltılık tarifi..
Kaç
Kişilik
1 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Çavdar Ekmek Üzerine Yumurta Tarifi İçin malzemeler
- 2 yumurta
- 1,5 yemek kaşığı yarım yağlı süt
- Tuz
- Tane çekim karabiber
- 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
Çavdar Ekmek Üzerine Yumurta Nasıl Yapılır?
- Bir kase de yumurta ve sütü çırpın, içine birer tutam tuz ve karabiber ekleyin.
- Yapışmaz bir tavada en fazla 2-3 dk kadar tavanın kenarlarından ortasına doğru karıştırarak sulu ve yumuşak kıvamlı bir yumurta elde edin.
- Pişince kızarmış çavdar ekmeği üstüne alın, damak tadınıza göre üstüne birer tutam daha tuz ve karabiber eklenebilir.
Dergide bu ay neler var?
YAZARIN DİĞER YAZILARI
EN ÇOK OYLANANLAR