Elmalı Rulo Pasta Tarifi
Roka Nasıl Yıkanmalı?
28 Kasım 2025, 18:13 tarihinde güncellendi.
Roka, saplarından ayrıldıktan sonra bol soğuk suda nazikçe yıkanmalıdır. Kir ve tozun tamamen çıkması için su birkaç kez değiştirilir. Son olarak, yapraklar süzülüp temiz bir bezle kurulanır.
Roka yıkarken yaprakların zarar görmemesine dikkat etmek önemlidir. Soğuk su, rokanın tazeliğini korumasına yardımcı olur. İyice kurutulduğunda salatalarda daha lezzetli ve çıtır olur.
Saplarını kesin
Roka demetinin kalın saplarını kopararak ayırın.
Soğuk suya koyun
Roka yapraklarını büyük bir kaba alıp bol soğuk su ekleyin.
Nazikçe karıştırın
Yaprakları hafifçe çalkalayarak üzerindeki toz ve kirin çözülmesini sağlayın.
Suyu değiştirin
Kirli suyu dökün, gerekirse taze suyla birkaç kez yıkamaya devam edin.
Kurulayın
Roka yapraklarını süzgece alıp fazla suyunu bırakması için bekletin veya temiz bir bezle hafifçe kurulayın.
Şunlara da göz atın:
- Roka Bozulmadan Nasıl Saklanır?
- Roka Yıkandıktan Sonra Nasıl Saklanır?
- Roka Hasadı Nasıl Yapılır?
- Rokanın Faydaları Nelerdir?
Kategoriler
