Mayasız 3-2-1 Poğaça Tarifi
Pişmiş Mısır Ayıklamak İçin 4 Pratik Tüyo
28 Kasım 2025, 14:10 tarihinde güncellendi.
Mısırı dik tutup keskin bir bıçakla tanelerini sapından ayırabilirsiniz. Haşladıktan sonra biraz bekletmek tanelerin gevşemesini sağlar. Kaşık veya çatal kullanarak taneleri kolayca çıkarabilirsiniz. Sıcak ya da hafif soğumuş mısır, elle ayıklamak için daha uygundur.
Mısırı yatay kesip taneleri tek seferde çıkarabilirsiniz. Pişmiş mısırı hafifçe buharda bekletmek ayıklamayı kolaylaştırır. Donmuş mısır tanelerini çözülürken ayıklamak pratik bir yöntemdir. Mısırı elinizle hafifçe sıkarak tanelerin kopmasını sağlayabilirsiniz.
-
Bıçak Yöntemiyle Hızlı Kesim
Mısırı dikey olarak bir kesme tahtasına yerleştirin. Keskin bir bıçakla baştan sona doğru, taneleri sapından ayıracak şekilde kesin. Taneler tek seferde kolayca kopar, dağılmaz.
-
Mikrodalga/Haşlama Sonrası Buğulama
Mısırı kaynatmadan veya mikrodalgada kısa süre ısıttıktan sonra bir kağıt havlu ile sarın ve biraz bekletin. Bu yöntem, tanelerin gevşemesini sağlar, elle ayıklamak çok daha kolay olur.
-
Kaşık veya Çatal Yardımı
Mısır koçanını dik tutun ve kaşıkla taneleri kazıyın. Özellikle çocuklar için veya küçük porsiyonlarda temiz ve hızlı bir yöntemdir.
-
Donmuş veya Sıcak Hâlde Ayırma
Eğer mısırı önceden haşladıysanız, hafifçe soğuduktan sonra elinizle ayıklayın. Alternatif olarak, pişmiş mısırı biraz soğutup dondurucuya atın, ardından taneleri rahatça koparabilirsiniz.
Şunlara da göz atın:
Mısır Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Mısır Pişirirken Bu 2 Püf Noktasını Mutlaka Deneyin
Kategoriler
