Latte Pasta Tarifi
Nar Soymanın 6 Kolay Yolu
29 Kasım 2025, 06:11 tarihinde güncellendi.
Nar soymanın püf noktası, kabuğu doğru kesmek ve taneleri zarar vermeden ayırmaktır. Bunu suyun içinde yapmak veya kaşıkla hafifçe vurmak işleri çok kolaylaştırır. Dondurmak ya da nar kesme aleti kullanmak da hem temiz hem hızlı bir yöntemdir.
Narın tepesini kesip doğal çizgilerinden yarık açmak, taneleri kolayca ayırmanızı sağlar. Beyaz zarları ayırmak için narı parçalara bölmek ve nazikçe tanelerini çıkarmak idealdir. Elde boyamamak için suyun içinde soymak veya dondurmak pratik bir çözümdür.
-
Suda Soyma Yöntemi (Dağılmadan, Temiz)
Narın tepesini (sap kısmını) daire şeklinde kesin. Kabuğun üzerindeki doğal çizgilerden bıçağın ucuyla hafifçe yarıklar açın. Narı derin bir kaba alın, soğuk suyun içinde dilimleyip tanelerini çıkarın. Taneler dibe çöker, beyaz zarlar suyun üstünde kalır. Üsttekileri atın, taneleri süzün.
Avantajı: Etrafa nar suyu sıçramaz!
-
Kes – Çatlat – Döv Yöntemi (En Hızlısı)
Narın tepesini kesin. 5-6 yerinden dikine hafif yarıklar açın. Narı elinizde kesik tarafı aşağı gelecek şekilde tutun. Bir kaşıkla arka kısmına vurun, taneler kolayca düşer.
Avantajı: 1 dakikada bitiyor!
Dikkat: Etrafta biraz su sıçrayabilir, lavabonun içinde yapmak iyi olur. -
Çiz – Çevir – Aç Yöntemi
Üst kapağını kesin. Narın doğal çizgilerinden kabuğu yarıya kadar kesin. Ellerinizi kullanarak dikkatlice “çiçek gibi” açın. Her dilimi ayrı ayrı kolayca soyabilirsiniz.
Avantajı: Estetik ve sunumluk!
-
Dondur – Soy Yöntemi
Narı 30 dakika dondurucuya koyun. Çıkarınca kabuk sertleşir, taneler kolay ayrılır.
Avantajı: Eliniz boya olmaz.
Dikkat: Fazla bekletirseniz taneler donabilir. -
Nar Kesme Aletiyle (Pratik Mutfak Yardımcısı)
Bazı nar soyma setleri, özel delikli kapak + dövme aparatıyla gelir. Narı yerleştirip kapağa vurmanız yeterli.
Avantajı: Temiz, hızlı, minimum dağınıklık.
-
Kabuğu İnce Soy – Dilimle – Ayır Yöntemi
Narın kabuğunu bıçakla çok ince bir tabaka halinde soyun. Kabuğun altındaki beyaz zarları görünce kesin. Sonra narı dilimleyip taneleri parmakla ayırın.
Avantajı: Nar taneleri zedelenmez, sunum için ideal.
Kategoriler
