Laz Böreğinde Peynir Var Mı?

28 Kasım 2025, 18:21 tarihinde güncellendi.
Laz böreği genellikle tatlı bir börektir ve klasik tarifinde peynir bulunmaz. İçinde süt, un, yumurta ve nişasta ile yapılan kremalı bir dolgu vardır. Bazı modern tariflerde farklı denemeler yapılabilir, ama geleneksel versiyon tamamen tatlı kremalıdır.
Laz Böreğinde Peynir Var Mı?

Laz böreği geleneksel olarak tatlı bir börektir ve içinde peynir bulunmaz. İç dolgusu süt, un, yumurta ve nişastayla hazırlanır. Bazı modern tariflerde farklı malzemeler eklenebilir ama klasik tarif hep tatlı kremalıdır.

laz böreği

Klasik Laz böreği

Geleneksel tariflerde peynir bulunmaz; temel malzemesi un, süt, yumurta, şeker ve nişastadır.

İç kreması

Laz böreğinin içi, genellikle nişasta ve sütle hazırlanan muhallebi tarzı tatlı kremadır.

Peynir kullanımı

Peynir, klasik tarifte yer almaz; bazı modern veya yöresel uyarlamalarda farklı tat denemeleri için eklenebilir.

laz böreği

Tat profili

Tatlı ve kremalıdır; peynir eklenirse tatlı-dereceli uyum değişir.

Özet

Geleneksel Laz böreği peynir içermez, tamamen tatlı kremalı bir börektir.

Şunlara da göz atın:

  1. Laz Böreği’nin Adı Neden Laz Böreği?
  2. Laz Böreği İçinde Ne Var?
  3. Tepsi Böreği Yapmanın Püf Noktaları
  4. Kol Böreği Yapmanın Püf Noktaları
  5. Kaytaz Böreği Yapmanın Püf Noktaları
Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo