İftar sofralarında tatlı ihtiyacını karşılamak için ağır ve şerbetli tatlılar yerine daha hafif ve pratik alternatifler tercih edilebilir. Özellikle hurma, doğal tatlılığı sayesinde birçok tarifte şeker ihtiyacını azaltan ve lezzeti artıran bir malzeme olarak öne çıkar. Sütlü tatlılardan enerji toplarına, yoğurtlu tariflerden küçük atıştırmalıklara kadar pek çok farklı tatlı hurma ile kısa sürede hazırlanabilir. İftardan sonra hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için hazırladığımız bu pratik hurmalı tatlı tarifleri, mutfakta fazla zaman harcamadan sofralarınıza tatlı bir dokunuş katmanıza yardımcı olacaktır.
Malzemeler
8 adet hurma
1 çay bardağı ceviz içi
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Yapılışı
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. İçlerine ceviz yerleştirin ve üzerine hindistan cevizi serpip servis edin.
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
4 adet hurma
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı ceviz
Yapılışı
Hurmaları küçük doğrayın. Yoğurt ve bal ile karıştırıp üzerine ceviz ekleyerek servis edin.
Malzemeler
2 su bardağı süt
4 adet hurma
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
Hurmaları küçük doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve kaselere paylaştırın.
Malzemeler
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı irmik
4 adet hurma
1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
Süt ve irmiği karıştırarak pişirin. Doğranmış hurmaları ekleyip karıştırarak kaselere paylaştırın.
Malzemeler
6 adet hurma
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı susam
Yapılışı
Hurmaları doğrayın. Üzerine tahin gezdirip susam serperek servis edin.
Malzemeler
1 adet muz
3 adet hurma
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı bal
Yapılışı
Muzu dilimleyin. Üzerine doğranmış hurma, bal ve tarçın ekleyerek servis edin.
Malzemeler
6 adet hurma
6 adet bisküvi
1 çay bardağı süt
Yapılışı
Bisküvileri sütle ıslatın. Üzerine doğranmış hurma ekleyerek tatlıyı hazırlayın.
Malzemeler
1 su bardağı süt
3 adet hurma
1 adet muz
1 çay kaşığı kakao
Yapılışı
Tüm malzemeleri blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvam alınca servis edin.
Malzemeler
6 adet hurma
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 yemek kaşığı ceviz
Yapılışı
Hurmaları ortadan açın. İçine fıstık ezmesi ve ceviz koyarak servis edin.
Malzemeler
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı yulaf
3 adet hurma
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Yulaf ve sütü kısa süre pişirin. Üzerine doğranmış hurma ve tarçın ekleyerek servis edin.
Şunlara da göz atın:
Gelenekten Günümüze Ramazan Tatlıları: Güllaçtan Hurmalı Tatlara
Bayat Hurmayı Ele Veren Tek Hile Buymuş
Sahurda Hurma ve Süt Tok Tutar Mı?