Sabahları lezzetli bir sofra, güne pozitif başlamanın sırrıdır. Her damak zevkine hitap eden tariflerle kahvaltı keyfi ikiye katlanır. Kolay hazırlanan kahvaltılıklar, yoğun günlerde bile sizi mutlu eder.
Malzemeler: 3 domates, 2 yeşil biber, 3 yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber
Yapılışı: Biberleri zeytinyağında kavurun, domatesleri ekleyin. Suyunu çekince yumurtaları kırın, karıştırarak pişirin.
Malzemeler: Yufka, beyaz peynir, maydanoz, tereyağı
Yapılışı: Peynir ve maydanozu karıştırın. Yufkanın içine koyun, kapatın. Tavada tereyağı ile arkalı önlü pişirin.
Malzemeler: Tam buğday ekmeği, zeytin ezmesi, domates dilimleri, kaşar peyniri
Yapılışı: Ekmek dilimlerine zeytin ezmesi sürün, domates ve kaşar ekleyin, tost makinesinde ısıtın.
Malzemeler: 2 patates, 3 yumurta, tuz, karabiber, sıvı yağ
Yapılışı: Patatesleri küp doğrayıp kızartın. Çırpılmış yumurtayı ekleyin, kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Malzemeler: 2 yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ, kabartma tozu, un, lor peyniri, dereotu
Yapılışı: Malzemelerle yumuşak hamur yapın. İçine lor ve dereotu koyup şekil verin. 180°C’de 20-25 dakika pişirin.
Malzemeler: Ekmek dilimi, 1 olgun avokado, limon suyu, tuz, karabiber
Yapılışı: Avokadoyu ezip limon, tuz, karabiber ekleyin. Ekmek dilimlerine sürün, isteğe göre üzerine yumurta ekleyin.
Malzemeler: 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, bal, tahin
Yapılışı: Pankek hamurunu yapıp tavada pişirin. Üzerine bal ve tahin gezdirerek servis edin.