Muhallebili Milföy Tarifi
1 Şiş Kokoreçten Kaç Yarım Ekmek Çıkar?
28 Kasım 2025, 12:25 tarihinde güncellendi.
1 şiş kokoreç, ağırlığına bağlı olarak genellikle 14–16 yarım ekmek kokoreç çıkaracak kadar yeterlidir. Porsiyonlar restoranlarda biraz değişiklik gösterebilir, bazen daha dolgun veya hafif olabilir. Böylece 1 şiş, bir grup için rahatlıkla servis edilebilir.
1 şiş kokoreç, standart yarım ekmek porsiyonlarıyla yaklaşık 15 ekmek yapar. Porsiyon miktarı şişin büyüklüğüne ve ekmeğe konan kokoreç miktarına göre değişebilir. Bu yüzden bir şiş, ortalama bir küçük grup için yeterli olur.
-
Şiş ve ekmek miktarı
Ortalama bir kokoreç şişi yaklaşık 1,5–2 kg gelir. Standart bir yarım ekmek ise 100–120 gram kokoreç alabilir.
-
Bölme hesaplaması
1 şiş (örneğin 1,8 kg) / 0,12 kg (yarım ekmek başına) ≈ 15 yarım ekmek civarında kokoreç çıkar.
-
Sunum ve porsiyon
Restoranlarda porsiyonlar genellikle biraz daha dolgun veya seyrek konabilir, bu yüzden sayıda ±1–2 yarım ekmek değişiklik olabilir.
-
Pratik öneri
Yoğunluk ve müşterinin isteğine göre 1 şişi 14–16 yarım ekmek olarak ayarlamak uygundur.
Şunlara da göz atın:
Kategoriler
